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价格：180.00/个
左旋肉碱 L carnitine) 又称L 肉碱或音译卡尼丁
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价格：17.00/个
它的化学名环己基氨基磺酸钠 白色针状 片状结晶或结晶状粉末
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价格：9.00/个
它是哺乳动物乳汁中特有的一种双糖 乳糖由一分子葡萄糖和一分子
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价格：900.00/个
它的甜味与阿斯巴甜相近 无苦味及其它后味 纽甜的甜度为800
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价格：35.00/个
它又称蛋白膏 蛋白糖膏 烫蛋白等
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价格：75.00/个
维生素C又叫L 抗坏血酸 是一种水溶性维生素
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价格：8.50/个
分子式 C3H6O3结构简式 CH3CH OH)COOH 相
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价格：16.00/个
L－苹果酸 存在于不成熟的的山楂 苹果和葡萄果实的浆汁中
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价格：5.80/个
它是一种重要的有机酸 又名枸橼酸 无色晶体 常含一分子结晶水
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价格：14.00/个
它与柠檬酸类似 可用于食品工业 如制造饮料
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价格：20.00/个
已二酸作为一种酸味剂已广泛应用于各咱食品和饮料中
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价格：6.20/个
白色颗粒或结晶性粉末 无臭 有特殊酸味 酸味强 约为柠檬酸的
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价格：160.00/个
丁基羟基茴香醚（BHA） 白色或微黄色蜡样结晶性粉末 带有酚
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价格：145.00/个
1 化学名 特丁基对苯二酚 又名叔丁基对苯二酚 叔丁基氢醌
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价格：电议
BHT 抗氧剂食品级 2．6－二叔丁基对甲酚（BH
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价格：160.00/个
茶多酚具有很强的抗氧化作用 其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂B
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价格：16.00/个
它是木糖代谢的正常中间产物 纯的木糖醇 外形为白色晶体或白色
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价格：34.00/个
又称可溶性糖精 是糖精的钠盐 带有两个结晶水 无色结晶或稍
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价格：16.00/个
它具有良好的吸湿 保湿性 可防止食品的干裂 老化 保持新鲜柔
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价格：9.00/个
DL苹果酸食品工业用作酸味剂 色泽保持剂 防腐剂和蛋黄等的乳
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价格：5.80/个
[性状] 无色结晶或白色晶状粉末
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价格：360.00/个
它是成熟番茄的主要色素 是一种不含氧的类胡萝卜素
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价格：135.00/个
维生素E作为一种营养强化剂 已广泛应用于各种食品饮料中
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价格：16.00/个
它是木糖代谢的正常中间产物 纯的木糖醇 外形为白色晶体或白色
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价格：22.00/个
（1）在功能性食品中的应用 麦芽糖醇在体内几乎不分解 所
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价格：28.00/个
它又名赤藓糖酸钠 是维生素C的一种旋光异构体
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价格：32.00/个
为白色或近白色结晶性粉末 无臭 耐光 耐热性好 是一种新型防
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价格：55.00/个
本品对真菌的抑菌效果较强 但对细菌的抑菌效果较弱
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价格：22.00/个
山梨酸（钾）能有效地抑制霉菌 酵母菌和好氧性细菌的活性 还能
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价格：8.50/个
双乙酸钠是一种多功能的食用化学品 主要用作食品和饲料工业的防
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价格：9.00/个
苯甲酸又称为安息香酸 故苯甲酸钠又称安息香酸钠
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价格：56.00/个
阿拉伯胶是一种天然植物胶 取自一种名为Acacia的树 由树
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价格：15.00/个
瓜尔豆胶在食品工业中的应用: 1 在冷饮如冰淇淋 雪糕 冰
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价格：36.00/个
无色透明的水溶性树脂 分子量数百万 PH在4左右时容易凝聚
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价格：35.00/个
它也称鹿角叉菜胶或角叉菜胶 是海洋植物红藻中提取的天然多糖亲
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价格：45.00/个
魔芋（Amorophophallus Konjac蒟蒻）属天
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价格：110.00/个
刺槐豆胶也称槐豆胶 是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的
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价格：85.00/个
果胶广泛用于食品工业 适量的果胶能使冰淇淋 果酱和果汁凝胶化
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价格：电议
黄原胶又称黄胶 汉生胶 是一种自然多糖和重要的生物高聚物 由
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价格：18.00/个
食用CMC具有增稠 乳化 赋形 保水 稳定等作用
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价格：16.00/个
它是胶原的水解产物 是一种无脂肪的高蛋白 且不含胆固醇 是一
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